Verónica hoy por hoy, no solo es una excelente modelo: también es secretaria para unas diseñadoras de la marca Yoko. A su vez, estudia la carrera de nutrición de manera virtual. "Soy una persona muy activa así que me encuentro en constante aprendizaje de experiencias nuevas y realizando diferentes cursos como de maquillaje, de uñas, de cocina, también de rcp, de defensa personal para mujeres", aclaró.

En cuanto a su tiempo libre, a Verónica le gusta "pasar tiempo de calidad con amigos y familia, en especial con mis sobrinas que me llenan de amor, tambien me encanta leer y aprender algo nuevo. Como pintura, cocina, algún tipo de idioma, o realizar algún tipo artesanía". Se describe como una persona con carácter fuerte, auténtica y al mismo tiempo dulce.

A su vez, se mostró agredecida con la oportunidades que le fueron brindadas: "Quiero aprovechar este espacio para agradecer a Liz Tocci Directora de la Escuela Lizz Tocci Models, por abrirme las puertas de tu agencia y de su flia que son sus alumnas, tutores, y colegas, por brindarme la oportunidad poder Representar y ser la 6 Reina Nacional de la Revolución Argentina 2023, certamen que patrocinan. También agradecerle al director Jaime William Mostacero Baca que me permitió ser princesa Embajadora Perumira Global Talent de la magazine con sede en Perú", concluyó.